رئيسي الميزات باتاغونيا: الحدود الجديدة لأمريكا الجنوبية...

باتاغونيا: الحدود الجديدة لأمريكا الجنوبية...

نبيذ باتاغونيا ومزارع الكروم في أكويتانيا في ماليكو

مزارع الكروم أكويتانيا في ماليكو

  • الفلفل الحار
  • يسلط الضوء
  • المجلة: عدد أكتوبر 2019
  • جنوب امريكا
  • بيت التذوق

في العقد الماضي ، تجاوز صانعو النبيذ في تشيلي والأرجنتين ما كان يُنظر إليه على أنه الحدود النهائية لزراعة الكروم في أمريكا الجنوبية وإلى المناخات الباردة والتضاريس البرية في باتاغونيا. تنامي الثقة والخبرة والبحث عن درجات حرارة منخفضة وتوافر أكبر للمياه في مواجهة تغير المناخ والتعطش للمغامرة - كل هذه العوامل تقود الجيل الحالي من صانعي النبيذ جنوبًا.



مقالات مثيرة للاهتمام