رئيسي الممتازة كوشو اليابانية: التاريخ وأفضل أنواع النبيذ التي تستحق البحث عنها...

كوشو اليابانية: التاريخ وأفضل أنواع النبيذ التي تستحق البحث عنها...

نبيذ كوشو

كوشو هو نوع العنب الأصلي الوحيد في اليابان ، على الرغم من أن أصوله غير معروفة تمامًا. الائتمان: TONY MCNICOL / Alamy Stock Photo

  • حصرية
  • يسلط الضوء
  • بيت التذوق

قد تكون اليابان معروفة بشكل أفضل بـ مصلحة ولكن عنبها الوطني ، كوشو ، كان لعدة سنوات ، معظمها تحت الرادار.



قد يكون من المدهش معرفة أنه على الرغم من أنه أسلوب جديد نسبيًا للجماهير الغربية ، فقد تم إنتاجه بالفعل من قبل مصانع النبيذ اليابانية لأكثر من قرن.

لا يزال التوزيع في المملكة المتحدة والولايات المتحدة صغيرًا نسبيًا ، لكننا اخترنا بعض أفضل أنواع النبيذ التي تذوقتها مؤخرًا والتي يجب أن تكون متوفرة خارج اليابان.


قم بالتمرير لأسفل لرؤية 13 نوعًا من نبيذ Koshu الياباني الذي يستحق البحث عنه


إنه أمر لا بد منه لمحبي لوار البيض مثل Sancerre و Saumur Blanc ، بفضل حموضته الهشة ونكهات التفاح والحمضيات ، لكن Koshu هو عنب خاص به.

مقالات مثيرة للاهتمام