الائتمان: تصوير Maksym Kaharlytskyi على Unsplash
- يسلط الضوء
- الصفحة الرئيسية للأخبار
- تقول IWSR إن الاستهلاك الإجمالي للنبيذ في الولايات المتحدة انخفض لأول مرة منذ عام 1994
- يقول تقرير بنك وادي السليكون أن مبيعات النبيذ الأمريكي الممتاز لا تزال تنمو
- لكنها قالت إن 'سلسلة توريد النبيذ ممتلئة' ويمكن للمستهلكين توقع تخفيضات في عام 2020
قالت مجموعة أبحاث المشروبات العالمية The IWSR هذا الأسبوع إن استهلاك النبيذ في الولايات المتحدة انخفض بنسبة 0.9٪ في عام 2019 مقابل 2018.
هذا هو أول انخفاض سجله IWSR في الولايات المتحدة منذ 1994 وعزا ذلك إلى 'عادات الأجيال المتغيرة'.
يبدو أن المزيد من الشباب كانوا يختارون المشروبات الروحية ، على الرغم من أن مبيعات النبيذ الفوار لا تزال ترتفع بنسبة 4٪ في الحجم في عام 2019.
ما حدث لديلان على الشباب والمضطرب
الولايات المتحدة هي أكبر دولة مستهلكة للنبيذ في العالم ، وهو اللقب الذي احتفظ به لما يقرب من 10 سنوات .
لكن تقرير IWSR سيزيد من المخاوف لا يشرب جيل الألفية النبيذ بنفس القدر باسم جيل طفرة المواليد المزعوم ، يتقاعد العديد منهم الآن.
قال بنك وادي السيليكون (SVB) في تقريره الخاص بصناعة النبيذ الأمريكي لعام 2020 ، الذي صدر هذا الأسبوع: 'لم نقم بعد بالتسويق الفعال للمستهلكين الشباب'.
وقالت: 'نحن لا نقوم بعمل جيد بما يكفي لمنحهم سببًا لشراء النبيذ' ، مرددًا احتجاجات مماثلة من تقريرها لعام 2019 .
النبيذ الفاخر لا يزال ينمو
ومع ذلك ، رسم SVB صورة أكثر تفاؤلاً قليلاً للسوق وقال إن معظم مصانع النبيذ في الولايات المتحدة ستصف عام 2019 بأنه عام جيد.
قال تقرير SVB ، الذي كتبه روب ماكميلان ، المؤسس ونائب الرئيس التنفيذي لقسم النبيذ بالبنك ، إن مبيعات النبيذ الفاخر بسعر 10 دولارات وما فوق في الولايات المتحدة لا تزال تنمو ، على الرغم من تباطؤ الزخم.
وقدرت أن مبيعات النبيذ الممتاز في الولايات المتحدة سترتفع بنسبة تتراوح بين 3٪ و 7٪ من حيث القيمة في عام 2020 ، بناءً على تحليل البيانات واستجابات مسح الخمرة.
تشير البيانات التي تم جمعها بالفعل من قبل SVB إلى أن مبيعات النبيذ الممتاز ارتفعت بنحو 7٪ في القيمة للأشهر التسعة الأولى من عام 2019.
'يجب على المستهلكين الشراء'
قد يكون هناك المزيد من الصفقات على عرض النبيذ الأمريكي لمحبي النبيذ في العام المقبل ، بسبب زيادة المعروض من العنب.
مشاهدة مسلسل Ray Donovan الموسم السابع الحلقة 4 الرابعة مترجمة
قال ماكميلان: 'اليوم ، أصبحت سلسلة توريد النبيذ ممتلئة'.
'هذا العرض الزائد ، إلى جانب تآكل طلب المستهلكين ، يمكن أن يؤدي فقط إلى خصم النبيذ الجاهز والنبيذ السائب والعنب. سيكتشف مستهلكو النبيذ في الولايات المتحدة قيمة بيع بالتجزئة غير مسبوقة في عام 2020 ويجب عليهم الشراء.
عهد جديد
قال SVB أن مصانع النبيذ يجب أن تركز بشكل متزايد على الكفاءة التنظيمية بقدر ما تركز على بيع النبيذ.
'كانت السنوات الخمس والعشرون الماضية حقبة أدى فيها المد المتزايد لطلب المستهلكين إلى رفع مستوى كل شخص في تجارة النبيذ'.
وأضافت: 'بينما نتطور إلى هذا العصر الجديد حيث يكون المد راخيًا أو ينحسر ، لن تطفو جميع القوارب ، وسيكون لدينا فائزون وخاسرون'.
يمكن أن يكون العامل المهم في عام 2020 هو التداعيات المحتملة لتعريفات الاستيراد الإضافية على صناعة النبيذ في الولايات المتحدة بشكل عام ، لكن هذا الوضع ظل غير مؤكد.
