قيمة جيدة لـ Douro reds بأقل من 20 جنيهًا إسترلينيًا / 25 دولارًا - Winestealssd.com

يسلط الضوء
المجلة: عدد يوليو 2019
بيت التذوق

تذوقت سارة أحمد وبياتريز ماتشادو ونيك أوكلي 76 نوعًا من أنواع نبيذ دورو الأحمر القيمة مع 3 نبيذ رائع و 14 نبيذ موصى به للغاية ...

معايير الدخول: تمت دعوة المنتجين والوكلاء في المملكة المتحدة لتقديم أحدث إصدار من النبيذ الأحمر من وادي دورو ، بسعر 8 إلى 20 جنيهًا إسترلينيًا في المملكة المتحدة أو ما يعادلها في الولايات المتحدة

قم بالتمرير لأسفل لرؤية ملاحظات التذوق والنتائج

الحكم

{ 'المحتوى': 'PHA + 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 + CjxwPjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvcD4KPHA + SW4gdGhpcyBzb2xpZCB0YXN0aW5nIGxpbmUtdXAsIDM0 IG9mIHRoZSB0b3AgNDYgcmVkcyAoODZwdHMrKSBjYW1lIGZyb20gMjAxNyBvciAyMDE2LCByZWluZm9yY2luZyB0aGUgZnJ1aXQgYW5kIHRhbm5pbiBxdWFsaXR5IG9mIHRoZXNlIHZpbnRhZ2VzLlR5cGljaXR5IHdhcyBpbXByZXNzaXZlLiBBcyBmZWxsb3cganVkZ2UgTmljayBPYWtsZXkgcHV0IGl0OiDigJhHb29kIGFjaWRpdHkgYW5kIHJpY2huZXNzOyBwbHVtbXkgd2l0aG91dCBiZWluZyB0b28gc2xpY2sgYW5kIG9wdWxlbnQg4oCTIHNvLCBkZWZpbml0ZWx5IEV1cm9wZWFuIHJhdGhlciB0aGFuIE5ldyBXb3JsZC7igJk8L3A + CjxwPldpdGggb25seSBvbmUgc2luZ2xlLXZhcmlldGFsIHJlZCwgYmxlbmRzIHNob3djYXNlZCB0aGUgRG91cm / igJlzIGNsYXNzaWMgbWVsYW5nZSBvZiBwbHVtIGFuZCByZWQsIGJsYWNrIGFuZCBibHVlIGN1cnJhbnRzLCBiZXJyeSBhbmQgY2hlcnJ5IGZydWl0LiBUaGUgdGVsbC10YWxlIHZpb2xldHMsIGRyaWVkIHJvc2UgYW5kIGJlcmdhbW90L0VhcmwgR3JleSBwZXJmdW1lIG9mIDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL2dyYXBlLXZhcmlldGllcy90b3VyaWdhLW5hY2lvbmFsLyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIiPlRvdXJpZ2EgTmFjaW9uYWw8L2E + IGFuZCBUb3VyaWdhIEZyYW5jYSBlbnRpY2VkLiBHdW0gY2lzdHVzIG9yIHJvY2sgcm9zZSDigJMgYSBsb2NhbCBwbGFudCDigJMgZm91bmQgZXhwcmVzc2lvbiBpbiByZXNpbm9 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 + PC9oMz4KPHA + VGhpcyB0eXBpY2l0eSBwYXJ0bHkgZGVyaXZlZCBmcm9tIHRoZSBuYXJyb3cgcmFuZ2Ugb2YgZ3JhcGUgdmFyaWV0aWVzIHVzZWQuIFdoZXJlIHNwZWNpZmllZCwgdGhlIHNvLWNhbGxlZCDigJh0b3AgZml2ZeKAmSBncmFwZXMgZG9taW5hdGVkIOKAkyBUb3VyaWdhIE5hY2lvbmFsLCBUb3VyaWdhIEZyYW5jYSwgVGludGEgUm9yaXosIFRpbnRvIEPDo28gYW5kIFRpbnRhIEJhcnJvY2EgKHdoaWNoIHdlcmUgcmVjb21tZW5 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 tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTIiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxwPldoaWxlIG9sZGVyIGZpZWxkLWJsZW5kIG1hdGVyaWFsIHdhcyBub3Qgc3BlY2lmaWNhbGx5IHJlZmVyZW5jZWQsIGl0IHdvdWxkIGhhdmUgYmVlbiBnb29kIHRvIHNlZSBtb3JlIG1pZC1wcmljZWQgd2luZXMgcmVmbGVjdGluZyB0aGUgRG91cm / igJlzIHJpY2ggZGl2ZXJzaXR5IGFuZCBoZXJpdGFnZS4gUG9ydHVnYWwgQm91dGlxdWUgV2luZXJ54oCZcyBsaWdodGVyLXN0eWxlZCBCb2luYSBSZWQgaGlnaGxpZ2h0ZWQgdGhlIGJlbmVmaXRzIG9mIGFnZWQgKGNlbnRlbmFyaWFuKSB2aW5lcywgdXNpbmcgZmFzdC1kaXNhcHBlYXJpbmcgdmFyaWV0aWVzIHN1Y2ggYXMgR291dmVpby1QcmV0bywgVGludGEgQ2FydmFsaGEsIEFsaWNhbnRlIEJvdXNjaGV0IGFuZCBBbHZhcmVsaMOjby48L3A + CjxwPk9uIHRoZSBvdGhlciBoYW5kLCBmcnVpdC1kcml2ZW4gYW5kIHN1cHBsZSwgQWxpYW7Dp2HigJlzIHN1cGVyLWFwcHJvYWNoYWJsZSBGb3JhbCBkb3MgUXVhdHJvIFZlbnRvcyAyMDE3IG5haWxlZCB0aGUgYnJpZWYgZm9yIGxvd2VyLXByaWNlZCBlbnRyaWVzLiBJdCB3YXMgb25lIG9mIHNpeCB1bm9ha2VkIHdpbmVzOiBhIHN0eWxlIHdoaWNoIHN1aXRzIHRoaXMgY2F0ZWdvcnkuIFF1aW50YSBOb3Zh4oCZcyB0cmlvIG9mIDkyLXBvaW50ZXJzIGFsc28gc2hvd2VkIGFuIGltcHJlc3NpdmUgYW5kIG 51YW5jZWQgZ3JpcCBvZiB0aGUgbWFya2V0LiBJbiBhc2NlbmRpbmcgcHJpY2UgcG9pbnQgb3JkZXI6IG9ha2VkLCB3aXRoIGEgdG91Y2ggb2YgcmVzaWR1YWwgc3VnYXIsIFBvbWFyZXMgd2FzIHNvZnRlciwgd2l0aCBzYXZvdXJ5IChSaW9qYS1saWtlKSBBbWVyaWNhbiBhbmQgRnJlbmNoIG9hazsgdGhlIHVub2FrZWQgQ29saGVpdGEgZnJlc2ggYW5kIGZydWl0eTsgYW5kIHBhcnRseSBvYWtlZCBUZXJyb2lyIEJsZW5kIFJlc2VydmEgd2FzIGVsZWdhbnQsIHdpdGggdml2aWQgZnJ1aXQgYW5kIHJlZmluZWQgdGFubmlucy48L3A + 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 VydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPkhvd2V2ZXIsIGluIGdlbmVyYWwsIG9hayBhbmQgYWNpZGl0eSB3ZXJlIHdlbGwtaW50ZWdyYXRlZCBhbmQgdG9wIHNjb3JlcnMgc2hvd2VkIGxvdmVseSB0eXBpY2l0eSwgZnJ1aXQgaW50ZW5zaXR5LCBiYWxhbmNlIGFuZCBsZW5ndGguPC9wPgo8aHI + CjxoMyBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIj48c3Ryb25nPlNjcm9sbCBkb3duIHRvIHNlZSB0aGUgdGFzdGluZyBub3RlcyAmYW1wOyBzY29yZXM8L3N0cm9uZz48L2gzPgo8aHI + CjxoMz5UaGUgc2NvcmVzPC9oMz4KPHA + PHN0cm9uZz43NiB3aW5lcyB0YXN0ZWQ8L3N0cm9uZz48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNCIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD48c3Ryb25nPkV4Y2VwdGlvbmFsPC9zdHJvbmc + IDA8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + T3V0c3RhbmRpbmc8L3N0cm9uZz4gMzwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPjxzdHJvbmc + SGlnaGx5IFJlY29tbWVuZGVkPC9zdHJvbmc + IDE0PC9wPgo8cD48c3Ryb25nPlJlY29tbWVuZGVkPC9zdHJvbmc + IDI5PC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkNvbW1lbmRlZDwvc3Ryb25nPiAyMjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5GYW lyPC9zdHJvbmc + IDY8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + UG9vcjwvc3Ryb25nPiAwPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPkZhdWx0eTwvc3Ryb25nPiAyPC9wPgo}

أعلى قيمة حمراء دورو من تذوق اللوحة

رابط سريع لمشاهدة جميع أنواع النبيذ الـ 76 من هذه اللوحة تذوق

حول النبيذ الأحمر دورو القيمة

موطنًا لمعظم أرقى أنواع النبيذ الأحمر غير المقوى في البرتغال ، فإن النطاق والجودة التي يمكن العثور عليها بمستويات أسعار منخفضة في وادي دورو تتحسن بسرعة أيضًا ، كما تقول سارة أحمد

خريطة وادي دورو

تقع منطقة Douro - أول منطقة نبيذ محددة ومنظمة في العالم - على بعد حوالي 100 كيلومتر من مدينة Oporto المواجهة للمحيط الأطلسي وتتتبع امتداد 100 كيلومتر من نهر Douro. أُعلن في عام 1756 ، أن المنطقة الأصلية لهذه المنطقة البرتغالية الشمالية تركز على إنتاج نبيذ بورت. استغرق الأمر 200 عام أخرى لنبيذ Douro (المائدة) لترك بصمته. مستوحى من زيارة فرناندو نيكولاو دي ألميدا إلى بوردو ، كان هذا النبيذ هو Casa Ferreirinha Barca Velha. صُنع لأول مرة في عام 1952 (عندما لم تصل الكهرباء بعد إلى هذه المنطقة الوعرة والنائية) ، إنه النبيذ الفاخر الأكثر شهرة في البرتغال.

لم يكن حتى التسعينيات من القرن الماضي حذا الآخرون حذوهم ، مما يسلط الضوء على إمكانات المنطقة لنبيذ المائدة. مما لا يثير الدهشة ، نظرًا للمناخ القاري المتطرف في المنطقة (تسعة أشهر من الشتاء ، وثلاثة أشهر من الجحيم) ، والعائد الضئيل والتضاريس شديدة الانحدار لدرجة أن كروم العنب يتم الاعتناء بها يدويًا بشكل حصري تقريبًا ، فقد تبنوا نموذج Casa Ferreirinha الطموح ، مع التركيز على كامل الجسم ، جيد التنظيم ، جدير بالعمر.

هناك الكثير لاستكشافه

منذ ذلك الحين ، وبدعم من صناديق الاتحاد الأوروبي ، استعد المنتجون واكتسبوا خبرة في صناعة النبيذ على مائدة دورو (أحمر ، أبيض ، وردي). بينما تتميز طرود المزج التقليدية القديمة بمزيج من عشرات الأصناف (الأحمر والأبيض) ، فإن إدخال الطرود المزروعة بالكتل (نوع واحد) في الثمانينيات شحذ فهم صانعي النبيذ لدور كل عنب ، مما ساعدهم على استهداف أنماط النبيذ ونقاط الأسعار .

في الآونة الأخيرة ، تمثل نبيذ دورو ما يصل إلى 50 ٪ من إجمالي الإنتاج في المنطقة ، والذي يتضمن مجموعة كبيرة من النبيذ متوسط السعر والقيمة.

وبغض النظر عن الاقتصاد (يتم بيع بعض عنب نبيذ المائدة بأقل من تكلفة الإنتاج) ، فإن نمو النبيذ أمر منطقي ، نظرًا لأن دورو هي موطن لأكبر منطقة في العالم من مزارع الكروم الجبلية وتضم ثلاث مناطق فرعية (انظر الخريطة أعلاه) . السفر شرقًا ، يتضاءل تأثير المحيط الأطلسي (الذي يضفي نضارة) ، ومع ازدياد حرارة المناخ وجفافه بشكل تدريجي ، يصبح النبيذ أكثر ثراءً وأكثر كثافة. في الواقع ، هناك العديد من المتغيرات ، بما في ذلك الارتفاعات (100 م - 900 م) ، وجوانب وتضاريس شبكة وديان الأنهار في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة مختارة من أكثر من 100 نوع من أنواع العنب المعتمدة (64 منها حمراء). أما بالنسبة للتربة ، فبينما يغلب عليها البلهارسيا ، فإن الجرانيت الانتقالي (المزروع إلى حد كبير بالعنب الأبيض) يبرز النضارة. لا عجب أن صانعي النبيذ يطلقون على دورو ملعبًا!

معظم أنواع النبيذ عبارة عن خلطات متنوعة ، ويأتي الكثير منها من مزارع الكروم المتعددة. عادة ما يتم إطلاقها في غضون عام أو عامين ، وتكثر الفاكهة الناضجة (الأزرق والأسود والأحمر) ، مع المعادن المعقدة و (مع توريجاس ناسيونال وفرانكا) ، الأزهار أو البرغموت. مع تاريخ قصير نسبيًا ، يتم تكرير نبيذ دورو باستمرار. يمكنك العثور على نبيذ كامل الجسم وعالي الاستخراج يحتوي على نسبة عالية من الكحول (14.5٪ أو أكثر) ، وتماشياً مع الاتجاهات الحالية ، نبيذ أحمر متوسط الجسم شاحب بنسبة 13٪ كحول أو أقل ، ويحمل كمية أقل من خشب البلوط. السماح للفاكهة بالتألق ، والنبيذ المبتدئ غير المطبوخ في ازدياد أيضًا.

دورو ريدز

منطقة الكروم 250،000 هكتار ، منها 42،023 هكتار مزروعة بالكرمة ، يزرعها 21426 مزارعًا (43٪ منهم يمتلكون أقل من 0.5 هكتار من الكروم)

إنتاج (2017/2018) 1،448،874 هلال ، منها 852،081 (59٪) محصنة ، 596،793 هكتار (41٪) نبيذ مائدة

أفضل خمسة أصناف من العنب: توريجا فرانكا 10 ، 675 هكتار تينتا روريز 6،402 هكتار توريجا ناسيونال 4،524 هكتار تينتا باروكا 3،320 هكتار تينتا أماريلا 1،580 هكتار

دورو ريدز: تعرف على نباتاتك

2018 الطقس القاسي (الجفاف والأمطار والبرد والحرارة) إنتاج محصول. الإنتاجية المنخفضة تعني تركيز أفضل أنواع النبيذ. سنة المزارعين تكون انتقائية.
2017 جاف ودافئ ومبكر بشكل استثنائي (بدأ القطاف في أغسطس). كانت النكهة ونضج التانين متقدمين ، لكن مستويات الحمض ظلت مرتفعة ، مما أدى إلى إنتاج نبيذ حبر ، جيد التركيز ، ذو ثمرات زاهية.
2016 أدى الشتاء والربيع الممطر والصيف الحار والجاف والاستحمام الترحيبي في منتصف سبتمبر إلى ظروف نضج مواتية. حمر ممتاز جيد التنظيم مع حموضة جيدة.
2015. أنتجت السنة الزوجية نبيذًا متسقًا ومتوازنًا للغاية ، مع فواكه جميلة وعفص ناعم وناضج. الشرب جيدا الآن.
2014 أدى الطقس غير المستقر على مدار العام والأكثر رطوبة في سبتمبر لمدة 80 عامًا إلى إنتاج نبيذ أقل تركيزًا وعصيرًا ، وأفضل أنواع النبيذ الأنيق. درير ، دورو سوبريور كان أفضل حالًا.
2013 عام إنتاجي. واعد حتى أواخر شهر سبتمبر الغزير ، أمطار ممطرة وقضايا النضج التانين. يتم اختيار أفضل أنواع النبيذ مسبقًا أو من Douro Superior الأكثر جفافاً.

شاهد جميع أنواع النبيذ في لوحة تذوق

الحكام

Sarah Ahmed

أحمد كاتب نبيذ ومعلم وقاض متخصص في البرتغال وأستراليا. بالإضافة إلى نشر موقعها الخاص ، thewinedetective.co.uk ، فقد ساهمت في كتاب Pocket Wine الخاص بهيو جونسون ، و Jancis Robinson MW's The Oxford Companion to Wine و The World Atlas of Wine.

بياتريس ماتشادو

ماتشادو هي مديرة النبيذ في فندق النبيذ الفاخر الحائز على جوائز The Yeatman ، في بورتو ، حيث كانت مسؤولة عن تطوير 1300 قبو نبيذ مرجعي - المجموعة الأكثر شمولاً في العالم من نبيذ المائدة والمنافذ البرتغالية. تخرجت في زراعة الكروم وعلم التخمير في جامعة كاليفورنيا في ديفيس في كاليفورنيا.

نيك أوكلي

أوكلي هو المدير المؤسس لـ Oakley Wine Agencies ، أحد المستوردين المتخصصين الرائدين في المملكة المتحدة للنبيذ البرتغالي والشمالي الغربي الإسباني ، والذي يعد اليوم معظم مجموعات السوبر ماركت الكبرى من بين عملائه. في السنوات الأخيرة ، بدأت الشركة أيضًا في توريد النبيذ إلى الأسواق الخارجية.