أسعار شابلي ترتفع مع اقتراب الطقس في 2016- Winestealssd.com

كروم العنب في شابلي. الائتمان: WikiCommons / Flickr / Agne27

الصفحة الرئيسية للأخبار
تتجه أخبار النبيذ

سيدفع عشاق النبيذ المزيد من المال لشابليس في العامين المقبلين ، بعد أن أدى سوء الأحوال الجوية بالفعل إلى خفض محصول عام 2016 بنسبة تصل إلى 50٪ ، وفقًا لأحد الخبراء.

ncis: نيو أورلينز الموسم 2 الحلقة 24

شابلي يقول لويس مورو إن الأسعار سترتفع بشكل شبه مؤكد
2016 خمر لإنتاج 20 مليون زجاجة فقط

سيكون هناك رائد شابلي النقص بعد ما سيكون واحدًا من شاردونيه - إنتاج المحاصيل الأكثر انخفاضًا في المنطقة في الذاكرة الحية ، وفقًا لما قاله لويس مورو ، مالك المجال الذي يحمل اسمًا مرموقًا ونائب رئيس لجنة تشابليس في نبيذ بورجوندي مكتب (BIVB).

في حديثه في غداء 'بيور شابلي' في Le Manoir aux Quat 'Saison في أوكسفوردشاير يوم الجمعة (1 يوليو) ، قال مورو إن طراز Chablis 2016 العتيق سيكون أصغر بنسبة تصل إلى 50٪ من المتوسط.

وقال إنه من الصعب تحديد حجم عجز العرض اللاحق ، لكن يبدو أنه لا مفر من ارتفاع الأسعار.

تغلب على النقص: Chablis ذو قيمة رائعة أقل من 20 جنيهًا إسترلينيًا

Chablis 2016: 'لا أستطيع أن أتذكر عتيقًا مثلها'

'ليس هناك شك في أن عام 2016 كان صعبًا وصعبًا حتى الآن مع الصقيع والمطر والبرد والعفن. لا أستطيع أن أتذكر خمر مثلها. بالتأكيد ، لم نشهد شيئًا مثله في الأربعين أو الخمسين عامًا الماضية.

وأضاف مورو ، 'أتمنى أن يكون لدينا خمر جيد من الآن وحتى أكتوبر. ولكن مهما حدث فإنه لا يمكن التراجع عما حدث بالفعل. في الشهر الماضي ، في يونيو ، كان لدينا ما يعادل ستة أشهر من الأمطار.

جاء ذلك بشدة في أعقاب عاصفة بَرَد ضخمة في 13 مايو ضربت 400 هكتار من مزارع الكروم في شابلي.

اقرأ: البرد 'الكارثي' في Chablis و Beaujolais يتبع الصقيع الشديد

'التأثير على الأسعار'

'لحسن الحظ ، قدم 2015 و 2014 كمية جيدة ونوعية جيدة لذلك لدينا مستويات مخزون جيدة بشكل معقول.

مسلسل Blue Bloods الموسم 7 الحلقة 5 مترجمة

'ولكن مع وجود 20 مليون زجاجة فقط من عام 2016 ، ستكون الأمور صعبة للغاية وسيكون لها تأثير حتمي على الأسعار.

'ليس هناك شك في أنه ستكون هناك' بادرة أزمة '[استراتيجية أزمة] ، الأمر الذي سيتطلب منا إدارة مخزوناتنا الحالية بعناية فائقة لتوزيعها على مدار العامين المقبلين'.

طلب صحي على شابلي

لكن مورو قال إن المنتجين لا يمكنهم الشكوى من كثرة الطلب الصحي على شابلي في جميع أنحاء العالم وهو أمر جيد ، بعد كل شيء.

وقال: 'هناك الكثير من الإيجابيات لنطاقات وتعاونيات Chablis 300'.

'الجودة والصورة لدينا عالية والصادرات التي تمثل حوالي 65٪ جيدة جدًا في جميع أسواقنا الرئيسية بما في ذلك المملكة المتحدة والولايات المتحدة. والطلب الإجمالي أقوى بكثير من 40 مليون زجاجة سنويًا ينتجها شابليس في المتوسط '.

تحرير كريس ميرسر.