Château Mouton Rothschild 1982 Credit: Oli Scarff / Getty Images
- حصرية
- يسلط الضوء
- بيت التذوق
شاهد ملاحظات التذوق على أصناف النبيذ الأعلى تصنيفًا لدينا التي تعود إلى عام 1982 واقرأ ملفًا تعريفيًا لعقار النمو الأول هذا.
يعد Château Mouton Rothschild هو الأصغر من بين عمليات النمو الأولى في Médoc ، حيث تمت ترقيته في عام 1973 بعد أن تم تحديده في الأصل على أنه نمو ثانٍ في تصنيف بوردو 1855 .
كان الترويج في مثل هذا النظام الصارم إنجازًا كبيرًا. 'إنه مثل الخروج من حلم ،' المالك البارون فيليب دي روتشيلد قال ال نيويورك تايمز بعد ذلك بقليل. 'عندما يعمل المرء من أجل شيء صعب للغاية للغاية لفترة طويلة ، من الصعب تصديق أن المعركة قد انتهت.'
استمر الاستثمار في صناعة النبيذ ومزارع الكروم على مدى العقود التالية تحت إشراف البارون فيليب وابنته الوحيدة ، البارونة الفلبينية دي روتشيلد - الذي واصل أيضًا ممارسة التكليف فنان مشهور لتصميم كل علامة موتون خمر .
الجيل القادم هو المسؤول الآن ، جنبًا إلى جنب مع MD Philipe Dhalluin ، الذي وصل إلى Château في Pauillac في عام 2004. والإرث في أيد أمينة ، وفقًا للحكم تصنيف جين أنسون لموتون روتشيلد 2016 في الزجاجة .
خمسة أشياء قد لا تعرفها عن Château Mouton Rothschild
نسخ جين أنسون
1. موتون هو الوحيد من بين أول نمو في عام 1855 ظل في ملكية نفس العائلة منذ التصنيف.
اثنين. في معظم القرن التاسع عشر ، تم تسجيل موتون على أنه يستخدم فقط كابيرنت ساوفيجنون في نبيذها. كان المالك السابق بارون هيكتور دي بران وابنه جاك ماكسيم دي بران مسؤولين إلى حد كبير عن نشر زراعة كابيرنت ساوفيجنون في ميدوك.
3. بدأ التنافس بين Mouton و Lafite بالفعل قبل وصول أي من فرعي Rothschilds ، وقيل أن إميل 'Monplaisir' Goudal ، مدير Lafite في منتصف القرن التاسع عشر ، شجعه. كتب بانتظام رسائل إلى الوسطاء والتجار يشكون من ارتفاع الأسعار التي كانوا يدفعونها مقابل موتون.
أربعة. يعتقد أن دفعة منسقة للترقية إلى النمو الأول قد بدأت بعد طرد موتون روتشيلد من نادي سينك [الخمسة المشهورون] في 1950s. كان هذا نادًا يضم موتون ، ولافيت ، ولاتور ، وهوت بريون ، ومارجو ، أنشأه البارون فيليب دي روتشيلد لتعميم تعبئة شاتو في عشرينيات القرن الماضي.
5. خلال الحرب العالمية الثانية ، تم اعتقال البارون فيليب وتجريده من جنسيته الفرنسية. تمكن في النهاية من الوصول إلى إنجلترا ، حيث انضم إلى شارل ديغول كجزء من القوات الفرنسية الحرة ، وشارك في إنزال D-Day. لكن زوجته ، إليزابيث بيليتير دي شامبور ، اعتقلها النازيون وتوفيت في معسكر اعتقال رافينسبروك عام 1945 ، قبل وقت قصير من انتهاء القتال.
أكمل القراءة أدناه
أفضل أنواع نبيذ موتون روتشيلد: أفضل أنواع النبيذ لدينا
موتون روتشيلد عبر القرون
كما هو الحال مع معظم العقارات الرئيسية في بوردو ، بدأ موتون حياته كعقار.
لذلك تعتقد أنه يمكنك الرقص الموسم 15 الحلقة 2
من بين العديد من الأحداث المهمة في تاريخها ، يستحق جان لويس دي نوجاريت دي لا فاليت ، دوك ديبيرون ، إيماءة هنا. أثناء القتال في حصار لاروشيل عام 1627 ، تم تقديم نوجاريت إلى المهندس الهيدروليكي الهولندي يان ليغواتر ، وطلب منه وضع خطط لتجفيف مستنقعات Médoc. هذا يعني أنه لعب دورًا مهمًا في إعداد Médoc لزراعة الكروم ، وهو الأمر الذي استفد منه جميعًا اليوم.
يمكننا تخطي سنوات Branne ، لأنه سبق ذكره لدوره في تعميم Cabernet Sauvignon. ثم انتقلنا إلى Baron Nathaniel Rothschild ، الذي اشترى Mouton في عام 1853 (تبعه شراء عمه Baron James لـ Lafite بعد 15 عامًا).
منذ وصول عائلة روتشيلد ، نما موتون بشكل مطرد من حيث المكانة والجودة ، حيث بدأت الأشياء تحدث بالفعل منذ عام 1922 ، عندما وصل البارون فيليب إلى المشهد.
كان فيليب أول روتشيلد ينتقل بدوام كامل إلى باويلاك. قام بتجميع بعض من عمال مزارع العنب والقبو الأكثر موثوقية وطويلة الأمد في مجلس تقني ، وسعى للحصول على مشورتهم بشأن أفضل الطرق لتحسين الكروم ، وبدأ في الاستثمار في معدات جديدة للأقبية.
توفي البارون فيليب في عام 1988 وتولت ابنته البارونة الفلبين الملكية. كانت شخصية أخرى أكبر من العمر تدير العقارات بنفس الشغف الذي كان والدها ، حتى وفاتها في أغسطس 2014 ، عن عمر يناهز 80 عامًا.
تم افتتاح الأقبية الجديدة في يونيو 2013 ، وهي مبنية على دراما الأقبية الأسطوانية الأصلية التي يبلغ طولها 100 متر ، والتي شيدها مصمم المسرح الباريسي تشارلز سيسليس في عام 1924. محور التجديدات هو معرض اللوحات الجديد للعلامات ، إضافة إلى متحف النبيذ الأصلي في الفن ، الذي أسسه البارون فيليب في عام 1962 ، ويحتوي على مجموعة لا تقدر بثمن من الأعمال الفنية المتعلقة بالنبيذ والكرمة.
لأول مرة ، تم تجميع جميع الأعمال الفنية الأصلية لملصقات موتون في المتحف الجديد.
موقع: تسمية باويلاك.
إنتاج: 90 هكتارا من الكروم. جراند فين: 16000-18000 حالة. بيتي موتون: 5000-6000 حالة. يتم أيضًا إنتاج كمية صغيرة من النبيذ الأبيض ، Aile d’Argent.
لماذا تترك مايلي سايروس الصوت
Terroir: تمتد كروم العنب على ثلاثة تلال صغيرة ، حيث توفر المنحدرات والتضاريس الأرضية العميقة تصريفًا ممتازًا. زرعت في 81٪ كابيرنت ساوفيجنون ، 15٪ ميرلوت ، 3٪ كابيرنت فرانك و 1٪ بيتي فيردوت بكثافة 10000 نبات لكل هكتار. متوسط عمر الكروم 44 سنة.
أعمال المزارع والكروم: يعود تاريخ بعض قطع الكروم في الحوزة إلى عام 1900. كما هو الحال مع Haut-Brion ، تقوم مشتل في الموقع بزراعة الحيوانات المستنسخة الخاصة بها لضمان جودة وتنوع مخزون الكروم. تُستخدم صور الأقمار الصناعية في مزارع الكروم لعزل مناطق مختلفة ، ويتم الاعتناء بكل عنب حسب عمره وتنوعه وتربته ومناخه المحلي واحتياجاته حسب التربة التي ينمو فيها.
التخمير: يتم تخمير النبيذ بشكل أساسي في أحواض من خشب البلوط بأحجام مختلفة - مصممة لتتوافق مع الطرود المختلفة في المزرعة. يوجد 44 حوضًا من خشب البلوط و 20 حوضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ. ثم يتم عمل النبيذ في براميل بلوط جديدة بنسبة 100٪ لمدة 19 إلى 22 شهرًا ، اعتمادًا على الطراز العتيق. يقع بالقرب من العقار مركز أبحاث كبير ومختبر ، تم إنشاؤهما للنبيذ ذي العلامات التجارية ولكنهما يُستخدمان لإجراء اختبارات مكثفة للفلين والأشياء الأخرى المستخدمة في صناعة النبيذ الفاخر.
الاسواق الرئيسية: الصين والولايات المتحدة واليابان والمملكة المتحدة. تبيع Mouton 100 ٪ من خلال négociants وهي لاعب رئيسي في بوردو في بريمور النظام.
الملاك الحاليون: البارون فيليب سيريس دي روتشيلد ، جوليان دي بومارشيه دي روتشيلد وكاميل سيريس دي روتشيلد.
مستشار: إريك بواسينوت ، مع فيليب دالوين كمدير فني ومدير عام في العقار.
شاتو أخرى مملوكة ومملوكة بشكل مشترك:
- شاتو كليرك ميلون (باويلاك)
- Château d’Armailhac (Pauillac)
- Opus One (نابا ، مشروع مشترك)
- Almaviva (شيلي ، مشروع مشترك)
- مجال البارونارك (ليموكس)
تشمل الأعمال أيضًا أنواع النبيذ ذات العلامات التجارية ، ولا سيما أنواع نبيذ Mouton Cadet و Pays d’Oc ، بالإضافة إلى توزيع Château Coutet ، AOC Barsac.
تم تحديث هذا الملف الشخصي في 1 فبراير 2019. تمت كتابته في الأصل بواسطة جين أنسون ونشر في
