في صباح اليوم التالي للصقيع في بورجوندي ، أبريل 2016. أضاءت النيران حول مزارع الكروم في محاولة للحفاظ على دفء البراعم. الائتمان: فريدريك بيليت / @ fredericbillet1 / تويتر
مسلسل Lucifer الموسم 2 الحلقة 9 مترجمة
- يسلط الضوء
- الصفحة الرئيسية للأخبار
- تتجه أخبار النبيذ
ربما يكون أسوأ صقيع في بورجوندي منذ أكثر من 30 عامًا في بعض المناطق قد خفض بالفعل الحجم المحتمل لمحصول عام 2016 ، حيث يسعى المنتجون 'المجهدون' إلى تقييم الأضرار في مزارع الكروم الخاصة بهم.
اجتاح صقيع شديد بورجوندي مزارع الكروم ليلة 26 أبريل ، تسببت في 'قدر كبير من الضغط' لصانعي النبيذ ، وفقًا لمكتب بورغندي للنبيذ (BIVB).
أثر تجمد في فصل الربيع على معظم أنحاء أوروبا هذا الأسبوع ، مع تساقط ثلوج في أبريل لفترة وجيزة شامبانيا . هناك مخاوف في العديد من مناطق النبيذ حول الأضرار المحتملة للبراعم الأولى ، و وتشير التقارير المبكرة إلى أن نهر اللوار أصيب بشدة .
في بورغندي ، ما زال المنتجون يقيّمون الضرر ومن المفترض أن تظهر تقارير أكثر تفصيلاً في الأسبوع المقبل.
'مثل هذا الصقيع غير مرئي منذ عام 1981 ويمكن أن يكون له عواقب ليس فقط على محصول بورغوندي 2016 ولكن أيضًا على محاصيل عام 2017 ،' كارولين بارينت جروس ، من دومين آف جروس في Pommard ، قال Decanter.com .
كما هو الحال مع عواصف البَرَد ، التي ضربت بورجوندي مرارًا وتكرارًا في السنوات الأخيرة ، يمكن أن تكون تأثيرات الصقيع غير منتظمة من مزارع الكروم إلى مزارع الكروم.
هاواي 5-0 الموسم 9 الحلقة 24
قال Parent-Gros: 'حتى الآن ، نعلم أنه في قرية Pommard ، تأثرت 80٪ من مزارع الكروم ذات التسمية الإقليمية'. 'لقد تضررت العلب أيضًا ونعلم بالفعل أن كميات العنب القادم ستكون صغيرة جدًا.'
وأكدت BIVB أن التأثير لا يزال غير معروف بشكل صحيح ، لكنها قالت إنه سيكون من الواضح أنه ستكون هناك 'عواقب'.
'من غير المعتاد لحدث طقس كهذا أن يؤثر على منطقة واسعة كهذه. تأثرت جميع كروم Chablis و Grand Auxerrois و Côte de Nuits و Côte de Beaune و Côte Chalonnaise بدرجة أكبر أو أقل. ال ماكونيه [أصابته بالفعل بَرَد في وقت سابق من هذا الشهر ] أصيبت بالصقيع صباح يوم 28 أبريل.
كما أنه من غير المعتاد أن يتم ضرب قطع الأراضي والمناطق التي عادة ما تكون بمنأى عن الصقيع هذه المرة.
'خارج منطقة بورغندي ، أثرت موجة البرد هذه على عدد كبير من مناطق زراعة الكروم الأخرى في كل من فرنسا وبقية أوروبا'.
'الطبيعة الأم تقرر'
وأضافت كارولين بارينت جروس: 'قررت الطبيعة الأم أن علينا أن نتعايش مع ذلك وهذا هو خطر عملنا.
'لكنه أيضًا عمل شغوف ، ومن خيبة أمل كبيرة أن نرى كل جهودنا لبذل قصارى جهدنا لصنع نبيذ رائع يتم تخفيضه إلى الصفر في ليلة واحدة.'
الشمبانيا - 'سنفقد القليل من المحصول'
ضرب الصقيع أيضا في الشمبانيا هذا الأسبوع. أبلغ المنتجون عن درجات حرارة تتراوح بين ناقص واحد إلى درجتين مئويتين.
قال دوفال ليروي: 'ليس لدي إحصاءات للإبلاغ عنها ، لكنني أعلم أنه مع الطقس البارد والرطوبة ، بما في ذلك بعض البرد الذي أعقب ذلك ، فمن المحتمل بالتأكيد أننا سنفقد القليل من محصولنا [هذا العام]' مدير الكرم ، إريك فورنيل.
أفضل مصانع النبيذ في وادي نابا 2015
قال إن شاردونيه كان أكثر عرضة للخطر من بينوت نوير أو بينوت مونييه. تشمل المناطق المتأثرة كوت دي بلانس ، وكوت دي سيزان في جنوب مارن ، ومنطقة لوب.
تقرير إضافي من Champagne بواسطة Panos Kakaviatos. رصيد الصورة: تضمين التغريدة / تويتر
حجارة البرد في كروم دومين جونون. الائتمان: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter
الرقص مع النجوم الموسم 25 الحلقة 7
عاصفة بَرَد شديدة تضرب كروم ماكونيه في بورجوندي
Pinot Noir في كرم العنب Credit: Amy Mitchell / Alamy Stock Photo
أفضل نبيذ Pinot Noir خارج بورجوندي - مُحدَّث
بعض من أفضل النقاط لدينا ...
بيع حصة رودي كورنياوان في حقل عنب بورغندي من قبل حكومة الولايات المتحدة
باع المسؤولون الأمريكيون الحصة للمساعدة في سداد تعويض ضحايا كورنيوان
مونتاني كرو الائتمان: BIVB / سيلفان بيتيو وجان تشارلز سيرفانت / مجموعة بيير بوبون
أنسون يوم الخميس: تذوق مناخات بورجوندي
كيف تصف مناخات بورجوندي؟
كروم ماكون في بورجوندي الائتمان: من مجلة ديكانتر
تقرير يحذر من أن العمر والمرض يهددان نقص نبيذ بورجوندي
يقول BIVB إن المرض والشيخوخة تتسبب في خسائر فادحة ...
