نبيذ الأرجنتين ، نبيذ الأرجنتين بوناردا
قواعد vanderpump الموسم 5 المفسدين
- نبيذ الأرجنتين
يزداد هذا العنب على موائد المستهلكين في جميع أنحاء العالم. يبرز لكونه سهل الشرب ، مع لون رائع ، وحمض التانينات الناعم ، ومحتوى منخفض من الكحول بشكل أساسي ، وهي ميزة مميزة في مواجهة الاتجاهات الجديدة.
بوناردا هو صنف ينعم بإمكانيات كبيرة في صناعة النبيذ في الأرجنتين ويعتبر ثاني أهم أنواع العنب الأحمر بعد مالبيك. البلد هو المنتج الوحيد لهذا العنب لذلك فهو نبيذ متنوع بدون منافسة. عامل مميز آخر هو أنها تنمو بنجاح في جميع مناطق الأرجنتين ، مما يدل على تفردها في كل منها.
وفقًا لصانع النبيذ Nieto Senetiner ، روبرتو جونزاليس ، 'Bonarda يعرض لونًا جميلًا ، مع أنف طازج وفاكهي ، وعادةً ما يقدم نكهات القرنفل ، والحنك المخملي ، والعفص الناعم. ومن الميزات المهمة حقًا أن محتوى الكحول فيه أقل من 13.5 '.
بيدرو بيليجرينا ، صانع النبيذ في مصنع نبيذ كازا مونتيس ، من سان خوان ، أوضح: `` يتميز بإعطاء غلة جيدة ، عندما يكون لديه توازن نباتي منتِج. ' المنتج جذاب حقًا عندما يكون صغيرًا. أخيرًا ، أضاف أن العفص في Bonarda دائمًا ما يكون طريًا ، مما يجعل شربه أمرًا سهلاً.
سيباستيان زوكاردي ، من مصنع نبيذ زوكاردي ، أشار إلى أنه 'نوع من العنب يتكيف بشكل كبير مع مناخنا وتربتنا ، وبالتالي فهو ثاني أكثر أنواع العنب الأحمر زراعة في البلاد. وهي منتشرة على نطاق واسع فوق أدنى مناطق ميندوزا (المنطقة الشرقية) ، ولكنها توجد في جميع أنحاء المقاطعة وأيضًا في سان خوان.
متنوعة رمزية من الأرجنتين
chicago med الموسم 2 الحلقة 8
على الرغم من حقيقة أن الناس في جميع أنحاء العالم يربطون الأرجنتين بمالبيك ، إلا أن هناك حاجة أيضًا لتنويع الإمداد عن طريق أنواع العنب أو الخلطات الأخرى ، مع الحفاظ دائمًا على هوية البلد.
أوضح غونزاليس أنه من خلال تطوير هذا العنب ، من الممكن إظهار الأرجنتين كدولة متعددة الأصناف مع اختلافات جغرافية. من جانبه ، علق Sebastián Zuccardi بأن طريقة وضع هذا النبيذ هي إنتاج نبيذ Bonarda الذي ينقل إمكاناتهم ، 'البحث عن هوية ، ودراسة المناطق والطرق المختلفة لتصنيع النبيذ ، من بين أمور أخرى'.
من أجل تعزيز مكانتها ، من المهم أن تتمكن مصانع النبيذ من إنتاج نبيذ بهوية معينة. يجب أيضًا اعتباره شريكًا رائعًا للخلطات ، خاصةً Malbec.
تمكنت الصحافة الدولية من التعرف على هذا الصنف من العنب ، وقد حصل نبيذ Bonarda الأرجنتيني على درجات ممتازة من المجلات من جميع أنحاء العالم.
مسلسل Law and Order الموسم الثامن الحلقة 2 مترجم
انضم إلى شبكات التواصل الاجتماعي Wines of Argentina:
'يحب' تشغيل موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
يتبع تشغيل تويتر
يتبع تشغيل انستغرام
كتبه المصفق
