- خمر 1999
احتفظ
خمر مختلط ولكن بعض أنواع النبيذ كان لها عمق جيد جدًا في اللون وتركيز جيد
4/5احوال الطقس
لم يخرج آخر خمر من القرن بهدوء. بعد فصل الشتاء من الأمطار المعتادة وانخفاض درجات الحرارة إلى حد ما عن المعتاد ، تأخر ظهور البراعم قليلاً. وكذلك كان الإزهار والتثبيت ، وكانت النتيجة النهائية مجموعات أقل وأصغر. بعد الربيع الرطب ، كان الطقس الطويل والبارد والمثير للاكتئاب أحيانًا ، مثل العديد من الأشياء ، يُلقى باللوم على السنة الثانية من La Nina بحلول نهاية أغسطس ، تسببت الظروف الباردة في مخاوف بشأن انخفاض النضج وارتفاع الحموضة. لكن الأسبوعين الأخيرين من شهر سبتمبر بدا وكأنه سوبرمان لإنقاذ اليوم ... والخمر. استجابةً للدفء ، تميل جميع الأصناف إلى النضج دفعة واحدة ، حيث يتم سحق شاردونيه عندما أراد المزارعون اختيار Merlot و Cabernet. نظرًا لأن المحصول كان صغيرًا ، كانت مساحة التخمير متاحة. هذا خمر بسبب موسم النمو الطويل والمفيد حقًا ، هو بلا شك أفضل من 1998 لكل من Cabernet و Merlot.
أفضل التسميات
مرة أخرى ، من السابق لأوانه الاتصال. من المؤكد أن كل من منطقة Stag Leap و Howell Mountain ستنجح. ومع ذلك ، فقد أظهرت Cabernets من ملاعب Oakville-Rutherford أداءً جيدًا في مراحل الشباب.
أفضل المنتجين
تشيمني روك ، كلوس بيغاس ، روبرت موندافي ، ستاجلين فاميلي ، هندري رانش بلوك 8 ، دايموند كريك ، هاريسون ريزيرف ، باين ريدج (ستاغز ليب) ، وايتهول لين ، شيفر ، ستاغز ليب واين سيلارز (SLV) روبرت كريج ، إس أندرسون (ستاغز) Leap) و La Jota و Barnett و Silver Oak Cellars.
مسلسل The Royals الموسم الرابع الحلقة 9 التاسعة مترجمة
