نبيذ الأرجنتين ، نبيذ الأرجنتين باتاغونيا المناظر الطبيعية في نيوكوي © n
- نبيذ الأرجنتين
تضم هذه المنطقة مقاطعات ريو نيغرو ونيوكوين ولا بامبا. تعتبر واحدة من أكثر الأماكن ملاءمة في البلاد لصنع النبيذ وحيث طورت أفضل مصانع النبيذ الأرجنتينية مشاريع فاخرة. بالشراكة مع Wines of Argentina
سمك السلور: البرنامج التلفزيوني فاليشا وجاكلين
تمتلك ريو نيغرو ونيوكوين ولا بامبا معًا أكثر من 4550 هكتارًا من مزارع الكروم المزروعة. ومن خصائص هذه المنطقة أن الشتاء يكون كثيفًا والصيف باردًا أثناء الليل ، وينتج مزيجًا من السكر والحموضة والكثير من الروائح.
ميزة خاصة أخرى للمنطقة هي النضج البطيء والمطول للعنب. يتراوح ارتفاع كرومها من 300 إلى 500 متر فوق مستوى سطح البحر. تمنح هذه الخصائص نبيذ باتاغونيا نكهة أنيقة وكثافة عطرية لا مثيل لها مما يدل على أن باتاغونيا هي المنطقة الواقعة في أقصى الجنوب تحت أشعة الشمس لتطوير صناعة النبيذ.
تمكنت باتاغونيا من ترسيخ مكانتها كواحدة من مناطق البلاد حيث تعتبر جودة نبيذها السمة الرئيسية. تضمن ظروفها المناخية صحة مزارع الكروم ونوعية ممتازة من العنب ، مما يؤدي إلى نبيذ كثيف ، من حيث اللون والروائح. كل هذه الميزات تمكن المنطقة من تحقيق اعتراف كبير على الصعيدين الوطني والعالمي.
يتمتع نبيذ باتاغونيا بشخصية رائعة ، ويظهر لونًا مذهلاً للغاية. إنها معبرة ، فاكهية ، ومكثفة ، مع حموضة كبيرة. هذه الخصائص تمنحهم طول العمر ، ويصلون إلى مرحلة النضج والشيخوخة مع التوقيت المثالي.
هناك نطاق واسع من درجات الحرارة خلال أشهر نضج العنب ، مما يضفي ميزات خاصة على النبيذ ، خاصة في تكوين الروائح والحموضة واللون (في النبيذ الأحمر).
من وجهة نظر زراعة النبيذ وصنعه ، فإن الأنواع ذات الدورة القصيرة والمتوسطة تتكيف بشكل أفضل مع ظروف باتاغونيا من تلك ذات الدورة الطويلة. الأصناف الرئيسية هي Chardonnay و Sauvignon Blanc و Semillón و Viognier بين العنب الأبيض و Cabernet Franc و Malbec و Merlot و Pinot Noir و Syrah و Cabernet Sauvignon بين الأحمر.
انضم إلى شبكات التواصل الاجتماعي Wines of Argentina:
هاواي Five-0 الموسم 8 الحلقة 3
'يحب' تشغيل موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
يتبع تشغيل تويتر
يتبع تشغيل انستغرام
كتبه المصفق
