رئيسي Wine Reviews Tastings اكتشاف Montepulciano d’Abruzzo: تذوق 40 نوعًا من النبيذ وتقييمه...

اكتشاف Montepulciano d’Abruzzo: تذوق 40 نوعًا من النبيذ وتقييمه...

اكتشاف مونتيبولشانو د
  • حصرية
  • يسلط الضوء
  • بيت التذوق

Montepulciano d’Abruzzo هو النبيذ الرائد في ابروز ، وهو ما يمثل أكثر من 80٪ من إنتاج الكربون العضوي القابل للتحلل في المنطقة. النبيذ الأحمر الطري ، المستدير ، كامل الجسم والعصير مصنوع من عنب مونتيبولسيانو الذي ينمو وينضج بشكل أفضل في النصف الجنوبي من إيطاليا.

يهيمن حوالي 40 جمعية تعاونية على أبروزو ، مما يجعل ما يقرب من 75 ٪ من جميع النبيذ المنتج هنا ، ولكن لديها أيضًا قائمة من المنتجين المستقلين الذين يصنعون النبيذ الجيد بأسعار معقولة. حفنة صغيرة من المنتجين الرواد ، بما في ذلك Emidio Pepe و فالنتيني ، يصنعون النبيذ الذي يعلو رأسًا وكتفين فوق غالبية أنواع النبيذ المصنوع هنا ، ويتم اعتباره معايير للجودة ليس فقط في أبروتسو ، ولكن في جميع أنحاء إيطاليا.

متى سيتم الإعلان عن الفائز بجائزة المواهب الأمريكية

قم بالتمرير لأسفل للحصول على أفضل 20 ملاحظات وتسجيلات تذوق نبيذ Montepulciano d’Abruzzo


مع إجمالي مساحة تحت الكرمة تصل إلى 9325 هكتار (2018) ، تغطي Montepulciano d’Abruzzo مساحة شاسعة. الجزء الغربي من المنطقة جبلي ، لذلك تنمو الكروم فقط على سفوح التلال والسهول المؤدية إلى ساحل البحر الأدرياتيكي إلى الشرق.

تأسست في عام 1968 ، تنص لوائح Montepulciano d’Abruzzo DOC على ارتفاع أقصى لمزارع الكروم يصل إلى 500 متر فوق مستوى سطح البحر - على الرغم من أن المواقع ذات التعرض الجنوبي يمكن زراعتها حتى 600 متر ، مما يساعد على مواجهة قوة شمس منتصف النهار.

مقالات مثيرة للاهتمام