شاهد أفضل 32 مزيجًا من مزيج Malbec الأرجنتيني المحكم من قبل فريق خبراء Decanter ، بما في ذلك تذوق الملاحظات ونوافذ الشرب.
مع 79٪ من النبيذ الموصى به ، أظهر هذا المذاق الجيد البعد الإضافي الذي يمكن أن يقرضه العنب الداعم لمالبيك ، والتقدم الذي أحرزته هذه الخلطات.
'تذوق رائع' ، افتتح فيل كروزير. 'مشجع وجيد جدًا لخلطات مالبيك. نحن نشهد تناسقًا كبيرًا حقًا في الجودة. 'كان باتريسيو تابيا سعيدًا بنفس القدر ، وشبه مالبيك بـ' الجوكر الذي يمكنه إقامة حفلة من لا شيء '. وردد Dirceau Vianna Jr MW الشعور: 'Malbec غزيرة وموثوقة ومثمرة - وإضافة شريك الخلط يمنحها بُعدًا آخر.'
أشاد كل قاضٍ بتعدد استخدامات Malbec ، على الرغم من أن Crozier شعر أنه الأفضل للمزج عندما كان العنب السائد: `` إذا كان يلعب دور الكمان الثاني ، فإنه يفقد فعاليته. '' كان يعتقد أن Cabernet Franc و Petit Verdot هما شريكان Malbec المثاليان للمزج ، بينما فضل توريغا ناسيونال. 'من المتوقع استخدام أصناف بوردو. نعم ، يعتبر توريجا ناسيونال عنبًا صعبًا لأن محصوله منخفض ، ولكن كعنصر مزج فهو مذهل '.
كمجموعة من النبيذ ، تعتبر خلطات Malbec عملية شراء موثوقة ، حيث يمكن للمستهلكين أن يكونوا واثقين من نبيذ جيد.
إذن ما هي أنواع العنب التي تستحق البحث عنها؟ قال كروزر: 'كان عام 2010 عتيقًا رائعًا'. 'النبيذ من 2011 و 2012 كان صعبًا. كان عام 2013 مذهلاً ، لكن 2014 و 2008 كانا إشكاليين للغاية. النبيذ من عام 2007 الآن رائع ، لكنك لن تجد الكثير المتبقية الآن.
بالنسبة لقابلية الشرب ، نصحت فيانا جونيور القراء 'بفتح الغالبية العظمى' من هذه الخمور الآن. 'الأرجنتين تدور حول وفرة الفاكهة وهذه الخلطات لديها الكثير من ذلك'. حث كروزر المستهلكين على 'عدم الشراء بسعر رخيص' ، مع ادعاء تابيا أن القيمة من حيث خلطات مالبيك تعني ما بين 15 و 25 جنيهًا إسترلينيًا.
