- بيت التذوق
يراجع خبير الشمبانيا مايكل إدواردز Dom Pérignon Rosé 2005 الذي تم إصداره حديثًا وينظر إلى الوراء في الطرازات الثلاثة السابقة.
الشمبانيا هو والد جميع أنواع الكوفي الفاخرة ، التي صنعت لأول مرة في عام 1921 وتم شحنها إلى لندن في عام 1935.
لقد كان نجاحًا فوريًا ، بفضل توقيت مويت ، حيث قدم العزاء لمحبي النبيذ مع اقتراب الحرب. أسلوب DP الفريد من نوعه من الروائح الزهرية والحنك الأوسط الكريمي ولد ولا يزال يجذب اليوم لجودته العالية والمتسقة بشكل غير عادي ، والأكثر روعة بالنظر إلى الحجم الكبير للإنتاج.
تم إنتاج DP Rosé لأول مرة في عام 1959 ، وهو أصغر حجمًا ، وهو مستوحى من مجموعة أضيق من النكهات التي تتضمن خطوة ثالثة - إضافة النكهات العطرية عنب اسود من منحدرات Hautvillers ، y و Bouzy ، حيث يوجد في Moët مزارع الكروم الرائعة.
أنظر أيضا: شمبانيا عيد الميلاد الرائعة مُصنَّفة من قبل خبراء المصفق
أكمل القراءة أدناه
يقول عالم الخمور فينسينت تشابيرون: 'نحن لا نعمل على صيغة ثابتة سواء للوردة البيضاء أو البيضاء'. 'ومع ذلك ، فإن الجديد هو التأثير المفيد لتغير المناخ على Pinot Noir. الثمرة أكثر نضجًا ، والعفص ألطف - خبر سار جدًا للتطور الخفيف للون الوردي شامبانيا '.
منذ عام 2000 ، يقدم فريق DP بيانًا أكثر جرأة حول Pinot Noir. 'نحن أقل خجلًا بكثير ، حيث ندفع مظروف العنب الأحمر العظيم ، ونكتشف حدودًا جديدة والطابع المعقد للفينول الناضج.'
فرصة تذوق الطعام؟ على الرغم من الاختلافات الطفيفة ، فإن اللون الوردي هو شقيق الدم للأبيض - tout en finesse.
مسلسل Castle الموسم 8 الحلقة 7 مترجمة
صندوق حقائق دوم بيريجنون روزيه
نسبة النبيذ الأحمر: 27٪ (2005) 28٪ (2004) 20٪ (2003) 23٪ (2002)
الجرعة: 5.5 جم / لتر (2005) 5.5 جم / لتر (2004) 6 جم / لتر (2003) 6 جم / لتر (2002)
اقرأ أكثر:
-
عروض المملكة المتحدة الشمبانيا
-
عروض الشمبانيا الأمريكية
-
أعلى تصنيف روزي الشمبانيا
-
تمت مراجعة فيلم Ace of Spades Champagne للمخرج جاي زي
