ستحتفظ زجاجة النبيذ الفوار بفوارقها لعدة أيام بعد فتحها بإغلاق جديد قابل لإعادة الغلق.
أطلقت شركة Closure Zork المنتج في أستراليا ونيوزيلندا ، مع ثلاث شركات كبرى بما في ذلك Constellation مهتمة بالمنتج.
أكدت شركة Constellation Wines Australia أنها تشارك في التجارب.
قال متحدث باسم شركتنا: 'هو موقف شركتنا لإجراء التجارب باستمرار عبر مناطق زراعة الكروم وصناعة النبيذ والتعبئة'. 'في هذه المرحلة ، لم تكتمل تجارب Zork ولن يكون هناك أي تغيير في إغلاق فلين النبيذ الفوار.'
تنبثق الزجاجة مثل الإغلاق التقليدي عند فتحها. ثم يُدفع غطاء البولي إيثيلين مرة أخرى إلى الزجاجة للاحتفاظ ببريق النبيذ ونضارته.
أظهرت الاختبارات الأولية التي أجراها معهد الأبحاث والنبيذ الأسترالي أنه يمكن أن يطيل عمر النبيذ الفوار بعد الفتح و 'يمكن أن يوفر أداءً مكافئًا أو متفوقًا للفلين التقليدي'.
ما هو أفضل نبيذ شاردونيه
قال الرئيس التنفيذي لشركة Zork Dave Pahl المصفق. com ، 'لدينا ثلاث شركات مشروبات كبرى متعددة الجنسيات مهتمة بالمنتج. لقد أجروا تجارب تقنية على مدار الـ 12 شهرًا الماضية.
في غضون 10 سنوات ، تهدف إلى الحصول على حصة 10٪ من سوق الإغلاق المتلألئ البالغ ملياري مليار دولار.
تخطط الشركة للانطلاق في أوروبا في غضون ستة أشهر وتأمل أن يكون لديها ثلاثة مصانع في القارة في غضون ثلاث سنوات.
بقلم ريبيكا جيب
