- يسلط الضوء
شرب النبيذ الأحمر للمساعدة في منع الشيخوخة لن يكون مفيدًا إلا إذا شرب شخص ما أكثر من 2500 زجاجة يوميًا ، كما حذر مسؤولو الصحة في المملكة المتحدة بعد عدة تقارير حول دراسة بحثية جديدة.
وجدت دراسة أمريكية أجريت على الفئران أن مركبًا يسمى ريسفيراترول - والذي يوجد عادة في النبيذ الأحمر ويرتبط بفوائد صحية لا تعد ولا تحصى - قد يساعد في منع شيخوخة العضلات.
لكن الخبراء في الخدمة الصحية الوطنية بالمملكة المتحدة (NHS) سارعوا إلى القفز على التقارير الإعلامية التي تربط النبيذ الأحمر بنتائج الدراسة ، المنشورة في المجلات المحكمة لعلم الشيخوخة: العلوم البيولوجية .
The Blacklist الموسم 3 الحلقة 21 مترجمة
تختلف مستويات الريسفيراترول في النبيذ ، ما بين 0.2 مجم لكل لتر إلى 12.6 مجم لكل لتر.
وقالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية 'هذا ليس كافيا للحصول على الكميات المستهلكة في هذه الدراسة'.
تم تغذية الفئران في الدراسة الأمريكية بـ 400 مجم من ريسفيراترول يوميًا لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
مسلسل Blindspot الموسم الثاني الحلقة 6 السادسة مترجمة
وقالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن المرأة التي تزن 70 كيلوجرام ستحتاج إلى 28 جرامًا من ريسفيراترول يوميًا لتعادل الكمية الواردة في الدراسة ، وسيحتاج الرجل المزيد.
وأضافت أن هذا يمثل أكثر من 2000 لتر من النبيذ الأحمر يوميًا ، أو 2666 زجاجة.
كان الباحثون يبحثون ما إذا كان ريسفيراترول يمكن أن يعكس آثار اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وممارسة الرياضة.
وقالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية: 'إن تناول كميات أقل من الطعام وممارسة المزيد من التمارين هو بالتأكيد رهان أفضل من محاولة الشرب بطريقة تجعلك دائم الشباب'.
المزيد من القصص:
لقاء النبيذ الإيطالي الفاخر المصفق 2014
السعرات الحرارية في النبيذ الأحمر: نظرية فقدان الوزن في النبيذ الأحمر 'هراء' ، كما تقول الخدمة الصحية في المملكة المتحدة
عالم النبيذ
يكتشف العلماء جزيئات جديدة لتحسين الصحة في النبيذ الأحمر
يرحب العلماء الذين يدرسون التركيب الكيميائي للنبيذ الأحمر باكتشاف جديد يمكن أن يقدم دليلاً أكثر وضوحًا على ذلك
آخر شحنة الموسم 3 الحلقة 3
خفضت إرشادات الكحول الجديدة في المملكة المتحدة حد الشرب
لا توجد فائدة صحية لشرب النبيذ الأحمر ولا ينبغي لأحد أن يشرب أكثر من كوب صغير منه
سيرج رينو
وفاة أستاذ 'المفارقة الفرنسية'
توفي الأستاذ الفرنسي الذي يُنسب إليه الفضل في تحديد المفارقة الفرنسية ، عن عمر يناهز 84 عامًا.
رجل 'المفارقة الفرنسية' يحصل على اعتراف رسمي
الرجل الذي يقف وراء ما يسمى بـ 'المفارقة الفرنسية' حصل على أعلى وسام في فرنسا ، وسام جوقة الشرف.
