مرافال تتفرع من بروفانس روز. الائتمان: باتريك جودين / ويكيبيديا
ما هي مدة صلاحية النبيذ المفتوح
- يسلط الضوء
- الصفحة الرئيسية للأخبار
- خمر وردي
بيت الشمبانيا ذو المكانة العالية قام بيير بيترز بتشكيل شراكة مع مرافال لإنشاء الوردة الجديدة شامبانيا .
كانت Miraval نجمة صاعدة في Provence Rosé في السنوات الأخيرة وأكد متحدث باسمها ذلك Decanter.com أنها لا تزال مملوكة جزئيًا لبراد بيت وأنجلينا جولي ، على الرغم من إجراءات طلاق الزوجين في هوليوود. عائلة Perrin ، من شهرة Château de Beaucastel ، تمتلك الحوزة وتدير صناعة النبيذ.
قال Rodolphe Péters ، صانع النبيذ ورئيس شركة Champagne التجارية التي تحمل الاسم نفسه: 'لقد أنشأنا بفعالية منزلًا جديدًا للشمبانيا ، وهو عبارة عن شراكة بين Miraval و Pierre Péters'.
وقال لموقع Decanter.com: 'سيكون المنزل الوحيد الذي ينتج فقط روز شامبانيا'.
من سيفوز بصوت 2015
لم يكن قادرًا على إعطاء تفاصيل دقيقة حول النبيذ في هذه المرحلة ، لكنه أضاف أن الشركاء أرادوا الجمع بين معرفة بيرين وميرافال في استخدام طريقة 'saignée' لصناعة نبيذ الورد مع خبرة Péters في Chardonnay والمزج.
ينتج بيير بيترز بالفعل شامبانيا روز باستخدام عصير طريقة saignée من Pinot Meunier 'ينزف' بعد ملامسته للجلد ويضاف إلى Chardonnay.
ومع ذلك ، قامت المجموعة المملوكة للعائلة تاريخياً ببناء سمعتها القوية في شاردونيه ، أو بلان دي بلانك ، منذ تأسيسها في عام 1919.
يقع مقر Péters في قلب Côte des Blancs ، ويمتلك 19 هكتارًا من مزارع كروم شاردونيه عالية الجودة بمتوسط عمر كرمة يبلغ 30 عامًا ، ولا سيما في Le Mesnil sur Oger و Oger و Avize و Cramant.
مسلسل The fosters الموسم الرابع الحلقة 11 مترجمة
ومن المتوقع الإعلان عن مزيد من التفاصيل حول مشروع مرافال في وقت لاحق من هذا العام.
