رئيسي آخر خدم زوجان من مطعم نيويورك عن طريق الخطأ 2000 دولار Mouton 1989 بعد طلب 18 دولارًا من Pinot...

خدم زوجان من مطعم نيويورك عن طريق الخطأ 2000 دولار Mouton 1989 بعد طلب 18 دولارًا من Pinot...

مطعم خطأ موتون

مصدر الصورة: تصوير Martin Lengemann / ullstein bild عبر Getty Images

  • يسلط الضوء
  • الصفحة الرئيسية للأخبار

قام الموظفون في Balthazar بصب النبيذ في أواني متطابقة ، لكن الذي يحتوي على Mouton Rothschild 1989 تم إرساله بطريق الخطأ إلى مائدة الزوجين الشابين ، كما قال مالك مطعم نيويورك ، كيث مكنالي.



كان أربعة رجال أعمال في وول ستريت على طاولة أخرى قد طلبوا نبيذ بوردو فيرست جروث - أغلى نبيذ في قائمة المطعم بسعر 2000 دولار (1528 جنيهًا إسترلينيًا) - ولكنهم حصلوا على 18 دولارًا Pinot ، وهو أرخص مطعم في المطعم ، قال McNally على حسابه على Instagram .

أوضح متحدث باسم ماكنالي أن الحادث وقع في عام 2002.

قال ماكنالي إنه لم يبد أن أيًا من رواد المطعم قد اكتشف الخطأ في البداية ، مشيرًا إلى أن مدير بالتازار في الليلة قال إن مضيف عشاء العمل أشاد بنقاء النبيذ الأرخص ثمناً.

وقال إن الزوجين الشابين 'تظاهرا مازحا أنهما يشربان نبيذًا باهظًا'

كان موتون روتشيلد 1989 تصنيف 97 نقطة المصفق جين أنسون في تذوق في عام 2018 ، وهي مصنفة من بين أفضل أنواع النبيذ في Pauillac.

متى تغادر نيكول أيام حياتنا

قال ماكنالي ، الذي كان يُسمى سابقًا 'صاحب المطعم الذي اخترع وسط المدينة' ، أدرك مدير شركة بالتازار الخطأ بعد خمس دقائق نيويورك تايمز.

قال إنه هرع إلى المطعم وقرر النظافة ، على الرغم من أن كلتا الطاولتين تستمتعان بأمسيتهما مع النبيذ الذي قدموه لهما. قال إنه 'لا يمكن تصوره' لأخذ موتون بعيدًا عن الزوجين.

قال إن رجل الأعمال رد بأنه كان يعتقد أن النبيذ لم يكن موتون ، في حين أن 'الزوجين الشابين كانا متحمسين لخطأ المطعم ، وأخبراني أن الأمر أشبه بارتكاب البنك خطأ لصالحهما'.

أضاف ماكنالي ، 'كانت المشكلة ، أنا من انخفض 2000 دولار ، وليس البنك'. ومع ذلك ، ترك الطرفان المطعم سعيدًا.

إنه ليس المثال الوحيد للمطعم الذي يرتكب خطأً أثناء تناول النبيذ المقدم.

في العام الماضي ، كان العشاء في مطعم هوكسمور ستيك في مانشستر ، المملكة المتحدة قدم عرضًا زجاجة من Château Le Pin 2001 من Pomerol ، والتي كانت 4500 جنيه إسترليني على قائمة النبيذ الخاصة بها.

تم التحديث في 27/10/2020 لتضمين تعليق إضافي حول وقت وقوع الأحداث التي وصفها McNally.


مقابلة: نجم الدوري الاميركي للمحترفين مو هاركليس يتناول النبيذ

للوصول الكامل إلى جميع ملاحظات التذوق ونتائجنا ، اشترك في Decanter Premium

موتون روتشيلد: الملف الشخصي وملاحظات التذوق

مقالات مثيرة للاهتمام