الائتمان: تريستان جاسرت / المصفق
- يسلط الضوء
- الصفحة الرئيسية للأخبار
سيكون لمحصول شمبانيا 2020 حد محصول يبلغ 8000 كيلوجرام من العنب لكل هكتار ، وقد تقرر ذلك.
وهذا يعادل إنتاج 230 مليون زجاجة ، كما قال مجلس النبيذ الإقليمي ، Comité Champagne.
إنها واحدة من أدنى الحدود في الآونة الأخيرة ، حيث تم تحديد الإنتاجية عند 10200 كجم / هكتار في عام 2019 و 10800 كجم / هكتار في عام 2018.
على الرغم من أن الجفاف خلال موسم النمو لعام 2020 كان من المتوقع أن يعني محصولًا أصغر هذا العام في بعض المناطق ، فإن التحرك لخفض الإنتاج المحتمل بشكل فعال يرجع إلى القلق بشأن طلب المستهلكين خلال أزمة فيروس كورونا.
قالت لجنة الشمبانيا: 'الشمبانيا ، نبيذ الفرح والعيش المشترك والاحتفال ، تتأثر بشكل خاص بالأزمة الاقتصادية العالمية المرتبطة بـ Covid-19 وتعاني من انخفاض تاريخي في شحناتها'.
يُعتقد أن منازل الشمبانيا ، التي يشترى الكثير منها عادةً العنب من بعض الآلاف من مزارعي المنطقة دفعنا في الأصل لتحقيق عائد أقل في عام 2020 - من 6000 إلى 7000 كجم / هكتار.
قالت كارولين هنري ، الخبيرة والمؤلفة في مجال الشمبانيا: 'المنازل هي المحرك الاقتصادي للمنطقة ، وهي مسؤولة عن أكثر من 70٪ من إجمالي المبيعات'. في مقال رأي حديث على موقعها على الإنترنت يناقش آلية العائد المستخدمة في المنطقة. 'ومع ذلك ، تمتلك [المنازل] 10٪ فقط من الأرض'.
بدأت قطف العنب في حصاد هذا العام رسميًا في 17 أغسطس ، أي قبل أسبوعين من متوسط بدء الحصاد خلال العقد الماضي ، حسبما ذكرت اللجنة.
لا يزال من الممكن أن تتغير الظروف ، لكن بعض المنازل أبدت بالفعل نغمة متفائلة بشأن الجودة. قال فيتالي تايتينجر ، الرئيس التنفيذي لشركة Champagne Taittinger: 'الكروم في حالة صحية سيئة في كل منطقة'.
'إن ملامح هذه السنة الحارة والجافة تتماشى مع ما شهدناه في 2018 و 2019. كانت الظروف جيدة والمحاصيل أقل تأثرًا بالحوادث المناخية مثل الصقيع والبرد.'
أضافت Comité Champagne أن المزارعين والمنازل كانوا يعملون لضمان استيعاب حوالي 100،000 من جامعي العنب الموسمي بما يتماشى مع أحدث اللوائح الصحية والنصائح من الحكومة الفرنسية.
انتقدت العديد من جمعيات مزارعي النبيذ في جميع أنحاء فرنسا ، بما في ذلك نقابة مزارعي الشمبانيا ، SGV ، الحكومة لعدم تقديم الدعم المالي الكافي لقطاع النبيذ.
سلطت اللجنة الضوء مرة أخرى على 'عدم وجود استجابة مناسبة' من المسؤولين الفرنسيين والاتحاد الأوروبي في بيانها اليوم (18 أغسطس).
