- خمر 1976
اشرب الان
أثبتت أفضل أنواع النبيذ أنها تتركز مع العفص الناضج
2/5احوال الطقس
كان الطقس الجاف والدافئ طوال الصيف بمثابة البداية الرسمية للجفاف. كان من المقرر أن يستمر لمدة عامين كاملين ، ولكن تم القبض على المزارعين على حين غرة في 76. تم تقليم الكروم للحصول على محصول عادي ، وسرعان ما وضعهم الطقس الجاف تحت ظروف إجهاد. كان التوت صغيرًا وارتفعت مستويات السكر في أواخر أغسطس. أبلغت بعض مصانع النبيذ عن مستويات السكر الجامحة وعانى العديد من أنواع النبيذ بشكل عام من الإفراط في النضج والعفص الصلب ونقص التوازن. على مدار السنوات القليلة الأولى ، بدا أن العنب قد نضج أكثر من اللازم ولكنه مقبول. ومع ذلك ، بعد فترة وجيزة من عامها الخامس ، بدأ العديد من Cabernets في الانهيار وأصبح البعض قبيحًا تمامًا. لم يتم زرع Merlot على نطاق واسع ، وما لم ينجو من ظروف الجفاف جيدًا على الإطلاق.
أفضل التسميات
كانت المنطقة الوحيدة التي برزت هي الجزء الأوسط من Oakville-Rutherford من وادي نابا. من بين عشرات النبيذ أو نحو ذلك التي قدمت كلا من الشخصية والتوازن ، نمت الغالبية هنا. في سونوما ، حقق وادي سونوما نجاحًا معتدلًا مماثلًا. فشل كل من وادي ألكسندر ووادي دراي كريك في تمييز نفسيهما في هذه السنة الحارة شديدة النضج. في ذلك الوقت ، لم تكن زراعة Merlot القديمة على نطاق واسع ، حيث اقتصرت على وادي نابا واستخدمت في المقام الأول كعنصر مزج.
أفضل المنتجين
كان Freemark Abbey Bosche و Ridge Monte Bello بطيئين في التطور ، لكنهما ظهروا في مكانة عالية بين القادة. ومن بين الشخصيات البارزة الأخرى Heitz و Beaulieu و Caymus و Silver Oak و Kenwood Artist Series و Robert Mondavi Reserve. كانت غالبية 76 من فوق التل بحلول أوائل التسعينيات.
